Hírek
2025. máj. 29.
Róka Zsolt
Ünnepi menüsor, valós kihívás – vizsgáztak végzőseink
Végzős vendégtéri szaktechnikus túl vannak szakmai vizsgájukon, amely során ünnepi alkalomhoz illő menüsorokat állítottak össze és élő felszolgálási feladatokat oldottak meg. A vizsga során idegen nyelven kommunikáltak, kevert italokat készítettek, valamint különböző felszolgálási módokat mutattak be.
Vendégtéri szaktechnikus szakmai vizsga iskolánkban
A 13. évfolyamos vendégtéri szaktechnikus tanulóink sikeresen teljesítették szakmai vizsgájukat, amelynek mindkét gyakorlati eleme – a helyszíni projektfeladat és az interaktív vizsga – lezajlott.
A vizsga első részében tanulóink egy választott ünnepi alkalomhoz illeszkedően ötfogásos étel- és italsort állítottak össze, menükártyákat készítettek magyar és idegen nyelven, valamint díszterítést mutattak be. Az élőmunka során vendégfogadással, kevert italok készítésével és svájci, illetve angol felszolgálási módban történő felszolgálással adtak számot gyakorlati ismereteikről. A vizsga során idegen nyelvű kommunikációs feladatokat is teljesítettek, valamint az étkezés végén gépi számlát állítottak ki.
Róka Zsolt
GALÉRIA
Vendégtéri vizsga 2015.
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
Szakma Sztár Fesztivál 2025.
A Szakma Sztár Fesztivál 2025 kisfilmje látványos képeken keresztül mutatja meg, milyen inspiráló és értékes lehet a szakmaválasztás. Ajánljuk minden diáknak, aki szeretne egy jövőt formáló hivatásra találni.
2025. jún. 10.
Róka Zsolt
Diákolimpa Fesztivál 2025.
Igazi sportos forgataggá változott iskolánk! A Sárvári Turisztikai Technikum szervezésében 130 kisdiák mérhette össze ügyességét a Diákolimpiai Junior Sportfesztiválon.
2025. jún. 6.
Berta Attila, testnevelő
Luxus, történelem és panoráma
A vendéglátás világa testközelből. A 9.T osztály budapesti kirándulása során egy igazán különleges helyszínen, a Hilton Budapest szállodában nyerhettek bepillantást a szállodaipar kulisszái mögé.
2025. jún. 5.
Csuporné Horváth Mária/osztályfőnök
